草庵の「いおり」へようこそ

田舎からも春の便りが(^_^)

田舎からも春の便りが(^_^)


今年も咲いてくれました(^o^)

オットォが田舎から帰ってきた~!\(^o^)/ 

待ちかねてた咲希 
ピョ~ン!ピョ~ン! ダダダダ!ド~ン!・・ 

荷物を降ろしてる間も足元にまとわりついたり
ド~ン!“膝カックン” 
いつも通りの“歓迎式典”(^^;)
 

つっかい棒で支えて メジロさんも来てくれてる♪

まだまだ寒い日が続くけど田舎も春めいてきたんやて 

田舎のお家の梅の木は樹齢100年を超えていて 
幹に洞ができてて、枝をつっかい棒で支えてあるんやけど 
今年もいっぱいお花を咲かせてくれてるんやて(^o^) 

裏の畑にはフキノトウが 

オットォ、まだ開いてない蕾を摘んで“蕗味噌”造り
 
形はよくないけど 花びら予備軍がギッシリ こんなもんでエエんかなぁ

サッと湯通しして手早く刻んで、炒めたらお味噌と合わせて・・ 
あんまり詳しくないから
「こんなもんでエエんかなぁ」(^^;)
 
♪ご飯が、ご飯が進むく~ん♪

ほろ苦い春の香り 
「ご飯がすすむなぁ」(^o^) 

隣町の朝来市の特産“岩津ネギ”の販売もあと10日とか 
“辛味大根”もそろそろ終盤・・ 

今回は海が荒れてたんで店頭には並んでなかったけど 
お待ちかねの“ホタルイカ”はこれからが本番! 

オットォ、名残の“岩津ネギ”と“辛味大根”をゲッチュして御帰還~(^o^)
 
“名残の岩津ネギ” こちらもそろそろ終盤?

月末辺りに予定してる≪燻製ぱ~てぃ≫の準備にもかからなアカンし 
種蒔きもしなアカンし・・
「春やなぁ♪ 忙しなるなぁ」♪ 

と、思ったら、なんと!今朝は雪! 
「寒い!今日は休養日や!」 

『うん!そうしよう、そうしよう!』 

素直な咲希はそのまんま3時までオコタを占拠 
どやさ! 

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