大丈夫かいな・・(^^;)
2020.10.26
カテゴリ:ブログ
大丈夫かいな・・(^^;)
明日からオッカァの個展が始まるねん
「晩ご飯はまかしとけ!」
こないだの晩に堂々と“主夫宣言”を豪語してたオットォ
(もちろん酔うてたけど(^^;))
そやのに昨日は・・
食材も仕入れてきてたハズやのに何故かしら、の~んびり
咲希のお散歩から帰ってきても作業場(ガレージ)でガサゴソ(?_?)
アトリエから出てきたオッカァ
「今夜は鯖寿司やね?」
「ヘッ? あ~!忘れてた!」
昨日、サバを買ってきて“〆鯖”を作ったのを忘れてる
またか・・(+_+)
「これから小骨を抜いたり、酢飯を合わせるのはめんどくさいわ」
ってことで、鯖寿司は明日にまわして、今夜は豚の角煮に
もう一品欲しいなと思ったら・・
なにせ、ここはお皿やタッパー、時にはお鍋まで飛び交う路地
今日は“ひじきの煮物”をいただいてん(^o^)
急遽の豚の角煮
いつものように、味付けは“ほぼテキト~”(^^;)
ハチミツとゆで卵も入れて圧力鍋で20分
“八角”の香りも仄かにトロットロ♪
「ウン!上出来上出来!」 オットォ、自画自賛(^o^)
そやけど、これから一週間
“主夫宣言”憶えてるやろか・・
≪欠食日≫の無いことを祈って・・(^^;)