草庵の「いおり」へようこそ

大丈夫かいな・・(^^;) 

大丈夫かいな・・(^^;) 


明日からオッカァの個展が始まるねん 

今日の午後に搬入なんで、オッカァはこの2~3日はほぼ徹夜で追い込み中
 
32th  堺町画廊

「晩ご飯はまかしとけ!」 
こないだの晩に堂々と“主夫宣言”を豪語してたオットォ 
(もちろん酔うてたけど(^^;)) 

そやのに昨日は・・ 
食材も仕入れてきてたハズやのに何故かしら、の~んびり 
咲希のお散歩から帰ってきても作業場(ガレージ)でガサゴソ(?_?) 

アトリエから出てきたオッカァ 

「今夜は鯖寿司やね?」 
 「ヘッ? あ~!忘れてた!」 

昨日、サバを買ってきて“〆鯖”を作ったのを忘れてる 
またか・・(+_+) 

「これから小骨を抜いたり、酢飯を合わせるのはめんどくさいわ」 
ってことで、鯖寿司は明日にまわして、今夜は豚の角煮に 

もう一品欲しいなと思ったら・・ 

なにせ、ここはお皿やタッパー、時にはお鍋まで飛び交う路地 
今日は“ひじきの煮物”をいただいてん(^o^) 

急遽の豚の角煮 
いつものように、味付けは“ほぼテキト~”(^^;) 

ハチミツとゆで卵も入れて圧力鍋で20分 
“八角”の香りも仄かにトロットロ♪ 

「ウン!上出来上出来!」 オットォ、自画自賛(^o^) 

そやけど、これから一週間 
“主夫宣言”憶えてるやろか・・ 

≪欠食日≫の無いことを祈って・・(^^;)

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