お宝発掘！＆復活～！

毎月開かれてた≪メンクイ評議会≫　
コロナ禍で去年の春から開かれてへん　
顔を合わすたんびに「早うやりたいねぇ」(T_T)　

山椒うどんや抹茶うどん、いろいろ試して皆さんと愉しんでてんけどなぁ
別に普段でもちょこちょこっと打ったらええんやけど
　結構一大決心が要るねん(^^;)

とりわけ、“延ばし”と“麺切り”が難関と言うか　
早い話が「面倒くさい」ねん(^^;)　

それ以上に、みんなでワイワイ♪の≪張り合い≫がないからやけどね(-_-)
　

オットォの小っちゃい頃、オカーサンがお饂飩やお蕎麦を打ってくれてはったんやて　
その時使うてたのが “製麺機”　

すっかり行方不明になってたんやけど　
先月、田舎に帰った時に蔵の中から発掘！　
オットォ、欣喜雀躍お持ち帰り～♪＼(^o^)／　

「オォ～！よう出来てるな～」(^o^)　
ハンドルの位置で “延ばし部” と “麺切り部” が別々に動かせるねん　

薄汚れてるけど、歯車にも圧延ローラーにもあんまり錆はついてないみたいやし　
カッターにも欠けは無さそう　

タワシや重曹でゴシゴシ　埃や汚れをを落として綺麗さっぱり！
　
製造所のプレートもハッキリと！(^o^)
　
　

フムフム・・　
≪久保田工業所製作・丸久製麺機≫　
まだこの会社あるんやろか？　(健在みたいです(^_^))　

ついでに磨いちゃれ　
あ！やり過ぎた！(^^;)
　
　　

台座も虫食いをパテで補修して、ウレタンニスで再塗装　
金属部分は錆防止に油を塗りたいけど、食べ物を扱うんで食用油を塗布　

ムフフ・・♪　
みごとに復活～！＼(^o^)／

　
はたして、試運転は如何に相成りましょうや？　
乞うご期待～♪　

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