山椒ウィーク 予想以下、予想以上(^_^)
山椒ウィーク 予想以下、予想以上(^_^)
「週明けから田舎に帰るわ」 by オットォ
ってことで、その前にお庭の山椒摘み
「今年は少ないやろなぁ」
春になる前にちょっとキツめに剪定してんけど
やっぱり予想以上に少なかったわ(^^;)
“雄花” が少なすぎて受粉がうまく行かなかったみたい
ちょびっとやけど“お向かいさん”の木の方が多かった(*_*)
ア！お向かいさんのは無断で採ってるんやないよ！
以前からオットォが植木の剪定したりしてるから許可をいただいてるんやよ(^_^)
週が明けて、咲希とオットォは田舎へ
今回の主要なミッションは “朝倉山椒” の収穫
裏の畑には 朝倉山椒 の木が３本あるんやけど
ここ２年ほど施肥も剪定もしてなかったから
粒も小さいし房の実付きも悪くなっててん
こっちも春先にバッサバッサと大胆に剪定
収穫しやすいように樹高も低く(^_^)
堆肥を入れるまではできなかったけど少しだけ肥料も
甲斐あったのか無かったのか
予想してたよりは房が多いかな
一昨年伐られた木のヒコバエにも実が！(^o^)
剪定で高さも抑えたんで脚立要らず
「さぁ！やるぜ！」
そこへ力強い援軍が！(^o^)
オットォの幼馴染をお誘いしてたんやけど
話しの流れで奥様も急遽参戦
孤軍奮闘のつもりやったのに
ワイワイと作業もはかどることはかどること♪(^o^)
思いがけない来客にはしゃぎまわってた咲希は
疲れてカンカン照りになってきた草の上でムニャムニャ
「オツムが煮えるで！」
お家で涼んでたらエエのに・・(^^;)
収穫は大ザルに２杯
“援軍部隊” にはもちろん “戦利品”、お知り合いにもおすそ分け
残りを大鍋でボイルして冷凍庫に仮保存
次に帰った時にキチンと処理予定♪
オットォ、来月にお礼肥と堆肥を、冬には剪定と寒肥と
２～３年かけてこの木を元に戻すんやて(^_^)
夢は “鈴なり” の復活！(^o^)
染織工藝 草庵
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