山椒ウィーク 予想以下、予想以上(^_^)
山椒ウィーク 予想以下、予想以上(^_^)
「週明けから田舎に帰るわ」 by オットォ
ってことで、その前にお庭の山椒摘み
「今年は少ないやろなぁ」
“雄花” が少なすぎて受粉がうまく行かなかったみたい
ちょびっとやけど“お向かいさん”の木の方が多かった(*_*)
週が明けて、咲希とオットォは田舎へ
今回の主要なミッションは “朝倉山椒” の収穫
裏の畑には 朝倉山椒 の木が3本あるんやけど
ここ2年ほど施肥も剪定もしてなかったから
粒も小さいし房の実付きも悪くなっててん
こっちも春先にバッサバッサと大胆に剪定
収穫しやすいように樹高も低く(^_^)
堆肥を入れるまではできなかったけど少しだけ肥料も
甲斐あったのか無かったのか
予想してたよりは房が多いかな
一昨年伐られた木のヒコバエにも実が!(^o^)
そこへ力強い援軍が!(^o^)
オットォの幼馴染をお誘いしてたんやけど
話しの流れで奥様も急遽参戦
思いがけない来客にはしゃぎまわってた咲希は
疲れてカンカン照りになってきた草の上でムニャムニャ
「オツムが煮えるで!」
お家で涼んでたらエエのに・・(^^;)
収穫は大ザルに2杯
“援軍部隊” にはもちろん “戦利品”、お知り合いにもおすそ分け
残りを大鍋でボイルして冷凍庫に仮保存
次に帰った時にキチンと処理予定♪
オットォ、来月にお礼肥と堆肥を、冬には剪定と寒肥と
2~3年かけてこの木を元に戻すんやて(^_^)
夢は “鈴なり” の復活!(^o^)