着々と・・？　天気は・・？

相変わらず１６日の天気は不透明　

日によって、曇り空にお日様マークが点いたり、傘マークが付いたり・・　
一日の中でも時間によって傘が閉じたり開いたり、コロコロ、コロコロ　
まぁ忙しいこと(^^;)　　

オットォの “晴れ神話”も途切れそうやけど、マァしゃぁないわ　
それでも、この様子だと土砂降りにはならへンだけマシかも　　
しらんけど　

当日に合わせてスモークも着々　
夕方になってオットォ、メニュー表を見ながら「あ！忘れてる！」　

スモークサーモンをピチットで脱水したママやわ　
≪冷燻≫やから気温の低い朝の内にスモークする予定だったのに・・　　
「マ、しゃぁない・・明日の朝や」　　

久しぶりの≪冷燻≫だったけど　
燻煙モクモク、ええ感じや♪　

切れ端で味見・・　
うん！まずまずや♪　　　

尚、今回はピザは焼きませ～ん！　
ピザも出したらオッカァが全然座られへんのやて　　
因って、ピザは別イベントで(^^)
　
　

オットォ、メニューの最終チェック　
抜けな～し！　のハズ・・

咲希のワン友君たちも来はるし♪　
初参加の予約も入ってるし、また楽しい会になりそう(^^)　

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