草庵の「いおり」へようこそ

わ~はっは~!\(^o^)/

わ~はっは~!\(^o^)/


 

宴真っ盛り(^o^)

さぁ! “燻パ”本番 
オットォは9時過ぎからボチボチ会場設営に 

車はご近所さんのガレージを間借りさせていただいて、自転車は玄関前に
撤収したミツバチの巣箱を片隅に移動 
大まかに片付けたら箒で掃いてブロワーでブォ~  

シートを敷いたら “馬”でテーブルをセットして “ガレージの間”の出来上がり
路地にはテントを張って “路地の間”に(^^) 

オッカァはオットォより一足も二足も早く動き出して 
ビアソーセージやサーモンなどをカットやスライス 彩りも添えて盛り付け 

時刻は11時過ぎ・・そろそろ炭をいこして・・ 
当日のスモークはチーズとウィンナーだけ   

オッカァもいつもの “豚汁”を作り始めたわ
 
『オットォ、もうそろそろ?

『やっほ~!』\(^o^)/ 
クッキーちゃんのオトーサンとオカーサンがいつものように寿司桶と 
今回は “塩むすび”まで! 

この “ちらし寿司”と “豚汁”は、すっかり “燻パ”の定番メニュー 
毎回楽しみにされてるねん(^o^)
 

「一足お先にはじめましょうか?」 
オットォたら、まだお客様もお料理も並んでないのにプシュ~! 

「こんにちは~」『お久しぶり~』 
『初めまして~』は3分後にはすっかり顔なじみ\(^o^)/ 

お客様も徐々に増えてきて、ワイワイガヤガヤの大渦小渦 

初参加のかた、お久しぶりのかた・・ 
ガレージの間も路地の間も満席に

だんだんと理想型?(^o^) 

わ~はっは~!\(^o^)/ 
宴の集まり方や雰囲気が、だんだんとオットォの理想型に近づいてるんやて 

例年なら遅くとも4時ごろにはお開きになるのに 
今回はずいぶん暗くなっても宴は続く・・(^^;) 

心配してたお天気も、お日さまこそ出なかったけど 
寒くもなく、本降りにもならず 
晴れ男・晴れ女の≪晴ればれ最強タッグ≫でなんとか持ちこたえ(^o^) 

オットォたらカメラは用意してたのに  
また今回もほったらかしで楽しんでるわ(-_-)
 
路地の間・次回はテーブル増設かな

『来年はいつやるの~?』 
いつものように次回のご予約も早々に(^o^) 

あとがき 
オットォ呑み疲れで爆睡 

翌日は気抜けと準備疲れで節々が・・  
一日中使いモノにならず・・(^^;)

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