“桃尽くし” ふぃな～れジャムへ、コンポートへ♪

ボトッ！　
ン？　

庭の金魚さんにご飯をあげてきたオットォの背中で音が　

ありゃ！また落ちたわ　

かつてない大豊作の今年の桃　

１００個以上に “袋掛け”したんやけど　
紅く色づいてきて、ここんとこ落果が目につきだしてん　　

手の届くところの実はまだ固いから油断してたけど　
落ちた袋の実には傷み始めてるものも　

「各々がた～！出陣ぢゃぁ～！」　
（といっても、オッカァしか居てないけど(^^;)）　

朝の涼しいうちに・・　
ヒエェ～～！朝の８時でもう３０℃！(+_+)　

蚊よけにミツバチ用の防御服を被って・・　
これがまた暑いんや・・(T_T)　

オットォがもいで、オッカァが袋から出してって・・　
思った以上に傷んでるのが多かったけど７～８０個くらい残ったかな
　

そっから更に傷んでるのをはぶいていったら・・　
それでも５～６０個はありそう(^^)　

けど、傷みにもアリにも害されずにフレッシュで食べられたのは１個だけ　
あとは熟度によってジャムかコンポートに♪　　

それにしても多すぎる・・　

オットォが半分は押し付けようとしてた
“理系パティシエ”は生憎と学会で海外出張中とのこと 　
はて、どうしたもんか・・　

ヌァハッハ～！　心配ご無用！　

咲希のワン友≪麹≫クンのお姉ちゃんたちがいてはるねん　
お姉ちゃんたちのスイーツは絶品！　
燻パの時のデザートも絶賛大好評やってん！＼(^o^)／　

オットォ、桃の甘～い言葉でまんまと半分以上押し付けてしもたわ(^^;)　

さてさて、あくる朝　
オッカァは気合をいれて始動！　

洗って、皮を剥いて、傷んだところをはずして種を取って・・　
ジャムのお鍋、コンポートのお鍋と同時進行　

『こんなんでどう？』　
オットォに味見の小皿を　

「・・・」　
オットォ、３月、先月に続いて、また軽い肺炎に罹ってん　
ンで、味も匂いもまったく感知せず(+_+)　

それにしても、十数年、風邪なんて縁がなかったのに　
ここにきてこんなに頻繁に・・おかしい・・(-_-)　

オッカァの労作は一晩寝かして、朝食は自家製桃ジャムとコンポート　
トーストで食べたかったから“パン・ド・ミ”を焼いて♪　

オットォ、まだ鼻も舌も利かないけど気分だけでも美味しいって(^o^)　

「オォ～！」　
≪麹クン≫の Yお姉ちゃんから桃ジャムとムースが！　
お店で買ったみたい！(^o^)　

お家で採れた桃がこんなに立派な姿になるなんて！(^o^)　

わが家の “桃尽くしフィーバー” はこれにて閉幕　
来年もみんなで楽しめたらいな(^^)　

草庵の「いおり」へようこそ