やめられんなぁ(^_^)
2017.01.09
カテゴリ:ブログ
やめられんなぁ(^_^)
ここんとこ、冬になるとオットォが嵌まっているもの・・
≪岩津ネギ≫と≪辛味大根≫(^o^)
≪岩津ネギ≫はオットォの田舎の隣町の特産品
≪日本三大ネギ≫の一つなんやけど、ここ数年で知名度がぐ~んとアップ
煮ても、焼いても、生で食べても美味しいんやて
白いところも青いところもぜ~んぶ食べられるし、今が旬やから甘味も増していちだんと美味しくなってるねん(^o^)
もう一つのマイブームは≪辛味大根≫
≪おろし蕎麦≫やお刺身に「もう欠かせへんわ~!(^o^)」
田舎に帰っても、岩津ネギはあるんやけど辛味大根は手に入らないことが多いんやて
とうとうオットォは種を手に入れて栽培し始めてん(^o^)
葉っぱは大きくなってるけど、種を蒔いたのがちょっと遅かったのと、プランターやからあんまり期待はできひん・・かな?(^_^)
「次はお庭で育てる!」らしいわ
お正月にネギと大根、どちらもゲッチュ!\(^o^)/
さっそく、ネギはバター醤油で!大根はブリのお刺身に
お昼にはお蕎麦をゆがいて≪おろし蕎麦≫
「いっただっきま~す!」\(^o^)/