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『奈々の部屋』更新情報
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2025.04.30
まるごと丹後・但馬に丹波(^o^)
『お米が来月まではもたへんわ！』 「え？ もう？」 3月に15㌔持って帰ってきたんやけど オットォはここんとこ、と言うか、去年の米騒動勃発の頃から バクバクと米を食べ始めてん(^^;)…
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2025.04.13
ゥワォ～！＼(^o^)／ & やっぱりええなぁ(^^)
コロナ前には、毎月饂飩やお蕎麦を打ってパ～ティしたり 越前や伊賀にお蕎麦を食べに行ったりしてた “メンクイ評議会” 今日は復活開催(^o^) 二階の座敷に卓を出して、ワイングラスを置い…
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2025.04.03
晴れのち曇り、のち晴れ ちょっとした、し・あ・わ・せ
土曜日は燻製ぱ～てぃ 公園の桜は咲き始めたし、お庭の桃も咲いた～！(^o^) オッカァは朝から切って、盛って、温めて・・ 合間を縫って豚汁つくりオットォはガレージをブロワーでチリを集めて、…
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2025.03.28
準備万端、着々と・・♪
明日は “燻製ぱ～てぃ” コロナ禍で４年間は開けなかったけど、２０１３年の春に始めて 春と秋の年２回開催で１６回目 出席メンバーは若干の入れ替わりはあるけど 変わらない主催者スタッフ(笑…
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2025.03.25
こちらも4年ぶり
先週の４年ぶりのお醤油に続いて今週はお味噌の仕込み 今年も新潟の[百川味噌さん>https://www.momo-miso.com/]から 米麹と大豆とお塩が届いてん 百川味噌さんと…
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2025.03.18
『隗より始めよ』
『隗より始めよ』おなじみ、「戦国策」の郭隗のお言葉 以前にも本来の意味ではなく、ギャグで使ったことがあるような記憶が・・(^^;) オットォの田舎の≪大徳醤油≫さんから醤油の豆麹が届い…
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2025.03.11
食わず嫌いやったかも(^^;)
先週、田舎に帰る前に≪織部ちゃん≫がオジーチャンとDMを持って来はってん “山田白米氏の三味線とお料理とスープの夕べ”ン？「三味線・・」 そういえば・・オットォは琉球の三線と津軽の太棹は…
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2025.03.05
咲希も11歳になりました
３月３日は咲希の誕生日 寝てる時間がちょっと多くなってきたかな？って気もするけどまだまだ元気 こないだの雪の日も公園を駆け回ってフリスビーもしたし 週末に田舎に帰った時も 山椒の剪定や施肥…
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