草庵の「いおり」へようこそ

鯖寿司

鯖寿司

鯖寿司


今朝方まで真央ちゃんと愛子ちゃんのオリンピックを見てたオットォが朝からまたゴソゴソ・・ 

昨日買うた塩サバで<鯖寿司>を作るんやて 

ご飯炊いたり、鯖を酢で〆たり・・
お吸い物も作って晩ご飯に
「いっただっきま~す!」ヽ(^o^)丿 

けど、今回はいつもの<千鳥酢>やのうて、残ってた市販の甘酢をアレンジしたから味にちょっと不満そう 
「胡麻と大葉も欲しかったなぁ・・」 

そやけど、オットォ! 
昨日は牡蠣ご飯作って、今日は鯖寿司・・? 

お米の摂り過ぎとちゃうか? 
それに、またおなか一杯になって寝てしもたら、<フィギュア>も<ジャンプ>も見逃すで!(^_^;) 

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