贅沢な時間＼(^o^)／

前週でのX(エックス)デーの予報はドシャ降り　
「日を変えなアカンかなぁ・・いやギリギリまで待とう・・」　

どんどんと予報が変っていく・・　
そして前日の予報では午前中まで雨で午後は晴れ　

オットォとクッキーちゃんのオカーサンは“晴れ男”“晴れ女”　
いつもながら、“無双タッグ”は怖いモンなし！＼(^o^)／

さて、当日・・　
夜中の雨も明け方には上がって、朝から陽射しが♪＼(^o^)／　
どうよ！　

ンで、Xデーは何する予定やったン？
　

デヘヘ・・　
お待ちかね！　≪メンクイ評議会≫６月例会　
≪出石蕎麦≫二種類の食べ比べなのぢゃ～！＼(^o^)／　

オットォは開宴時刻から逆算して「何時頃から打つかな・・」　

“蕎麦は三たて”　
できるだけ時間は掛けたくないねん　

けど・・随分と手際よくなってきたとはいえ　
複数を同時に打つのは初めてのこと　

ロス時間もあるやろうし・・　
何よりも怖いのはオットォのスカタン！(+_+)　

水の分量を間違えたり、あろうことか“つなぎ粉”と“打ち粉”を間違えたり・・　
修正や、やり直しの可能性が・・(^^;)
ましてや、今回はそのリスクが２倍に　

慎重に、慎重に・・　
「つなぎ粉ヨ～シ！」指差し確認　
まではせんかったけどね(^^;)

なんとか麺切まで辿りついて　
こないだオットォが作った“まな板”もまずまず(^_^)　

だんだんと元に戻ってきた評議会　
カンパ～イ！　
今日も賑やかに開宴～～！＼(^o^)／　

まずは≪Ｃ粉≫のお蕎麦　
　オォ～！＼(^o^)／　
続いて≪Ｋ粉≫のお蕎麦　
　オォ～！＼(^o^)／　

どちらもお味は合格(^o^)
　

先か後か、打ってからの時間、茹で時間・・　
など若干の影響があったのかもしれんけど　
後に打った、“色黒”の≪Ｋ粉≫が人気やったわ　

オットォの周りは“更科系”派よりも“田舎系”派が多いみたい(^_^)　

今日のサブメニューは“うどん餃子”　

高槻ではお馴染み(らしい)“Ｂ級グルメ”やそうやけど　
テレビで見かけたのを試しに作ってみたら　
思いのほか美味しかってん＼(^o^)／
　
　　

焼いて冷凍しといたら、オットォが小腹のすいたときの“虫養い”にちょうどエエしね(^o^)

「あら！もうこんな時間！」　
食べて、飲んで、おしゃべりして、あっという間に４時間近く　

やっぱり皆で楽しく過ごさなあかんわ(^o^)　
さあ、次は何をしようかな？

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