奈々の部屋
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2021.05.31
泣いて馬謖を切る・・?
「ウ~ン・・ヤバイかも・・」 桃の木にサルノコシカケに似た白いキノコを見つけたオットォ・・ 木が弱ってる証しとは聞いてたから取り敢えず除去して ご近所さんの≪樹木ドクター≫さんに診断を受け…
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2021.05.24
試運転は上々。さらば“うどん柱!(^o^)
オットォが復活させた≪久保田工業所製作・丸久製麺機≫ ローラーの油と汚れ落としを兼ねて、いよいよ試運転 最初から≪讃岐の夢≫はリスクが高いんで 賞味期限:2004.12月のビンテージ物の強…
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2021.05.22
お宝発掘!&復活~!
毎月開かれてた≪メンクイ評議会≫ コロナ禍で去年の春から開かれてへん 顔を合わすたんびに「早うやりたいねぇ」(T_T) 山椒うどんや抹茶うどん、いろいろ試して皆さんと愉しんでてんけどなぁ…
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2021.05.19
咲希、受難の日
『なぁ・・オッカァもオットォも朝ご飯食べへんのン?』 いつもなら寝ていようと、どこに居ようと 絶妙のタイミングで食事の席に“着座”する咲希(^^;) 今日はいつまでたってもオッカァがキッチ…
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2021.05.12
収穫倍増計画
煮魚はもちろん、山椒饂飩に山椒ソーセージ etc・・ わが家では山椒は大活躍 お庭には“男木”と“女木”2本の山椒の木があって どっちも結婚した頃にオッカァが“実生”の苗を見つけて育ててん…
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2021.05.05
“精度と性格”を考察す(^^;)
18年の4月に完成したオットォの“醤油搾り器” お醤油搾りはもちろん、お豆腐造りの“豆乳搾り”にも活躍してるんやけど オットォの作ったのは「キリン圧搾機」と呼ばれる 梃子でじわじわ搾ってい…
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2021.05.01
オットォ、進化・・かな?(^^;)
ここんとこのオットォ、用事がなければ “工房(=ガレージ)” で大工仕事に邁進(^o^) 新兵器(工具や治具)の導入や知識・経験の積み重ねで 以前に比べたら出来栄えは格段に進化 作った棚に≪…