ケータリングピザ(^^)

オットォは前夜から生地造り　
オッカァは朝からトッピングの準備　

『あれ？　今日はどっか行くんかなぁ・・』咲希はソワソワ(^^)

今日は≪有楽のおばちゃま≫と “お家ピザ” のお昼ご飯　
・・で信楽行き～♪(^o^)
　

先週、晩ご飯を一緒に食べた時に　
最近オットォがハマってるピザの話で盛り上がってん♪　

オットォはお庭の石窯造りは諦めて　
先日の “燻製ぱ～てぃ” でステンレス製のピザ窯をデビューさせたんやけど　

おばちゃまによると　
生前、オヂチャンもお庭に≪ピザ窯≫を計画してはったんやて＼(^o^)／　

けど、着工する前に亡くならはったから　
おばちゃまには “幻の焼きたてピザ” になってしもてん　

それは初耳！「来週、お昼にピザ焼きに来るわ！」　
オットォ、即断！(^^)
　

“ステンレスのピザ窯”は “石窯”に比べたらメチャ簡単なんやけど};　
それでも、BBQコンロに炭をいこして・・　
と、ワイワイ盛り上がるパ～ティ向きで、思い立ってすぐにとは・・　

ってことでオットォの目に止まったのが魚焼きグリルで使える≪ピザプレート≫　　　

直径20センチほどとちょっと小ぶりなんやけど　
少人数で２～３枚だったらこのくらいが丁度ええねん(^^)　

生地さえ作ってたら、食べたいときにグリルで５分ちょっと　
即「いっただっきま～す！」のお手軽さ！＼(^o^)／

『美味しいね♪』おばちゃま大満足　
オットォも喜んでもらえて以下同文♪(^^)　

咲希は・・今日も“食後のお約束”のハーゲンダッツをいただいて　
２週続いて至福の時(^o^)　

みんなのニコニコが一番のごちそう　
初めてのピザケータリングは大成功(^^)　

オットォ、次の計画は？　

草庵の「いおり」へようこそ