草庵の「いおり」へようこそ

盛りだくさん(^^)

盛りだくさん(^^)


ちょっと早かった

先週は田舎に帰っててん 

オットォの予定は幾つかあったんやけど 
一番の目的は山椒の収穫 

裏の畑には、地元ブランド ≪朝倉山椒≫の木が3本あるんやけど 
3年ほど手入れしてなかったから実付きが悪くなってきて・・
 
あっと言う間にこれくらい(^^)

ちりめん山椒になめ茸、山椒ご飯にお寿司に煮魚   
山椒ソーセージにハム、練りこみうどん・・   

山椒大好きオットォはなんでもかんでも「これでもか!」
ってぶち込むのがお定まり(^^;)  

お家にも山椒の木はあるけど収穫量はほんの少し 
田舎の山椒がなくなるのはチト困る 

ってことで、2~3年前から剪定したり施肥したりと手を入れててん
 

「え!」 
鈴なり♪

枝に房が鈴なり! 
すっかり以前に戻ってる\(^o^)/

収穫には3日から1週間ほど早いからまだ小粒が多いけど
自家消費には の~ぷろぶれむ(^^)
 
お手伝いのつもり

オッカァと二人で大粒の房を選んでセッセセッセと収穫作業  

けど・・まだ1時間ほどやのに「暑うなってきたわ・・明日の朝にしよう」
今日は30℃近くになるんやて 

山椒採りを早々に切り上げてドライブに 
お弁当を買って今日は夕日ヶ浦海岸へ
  
夕日ヶ浦 夕日ヶ浦 道の駅・丹後王国 道の駅・丹後王国 

潮風に吹かれて、お弁当を開いてのんびりしたあとは   
足を延ばして道の駅・丹後王国へ 

朝は畑の防草シートの上でゴロンゴロン&日向ぼっこ 
海では砂浜、道の駅では芝生広場 

一日中、お日さまとお付き合いした咲希 
晩ご飯食べたらウトウト 
『オットォ、早うお二階あがろうよ~』  

慌ただしかったけど盛りだくさんの一日でした(^^)

風に吹かれて 砂はまだ熱くない♪ オッカァ~!

山椒はまだとんでもなく残ってるけど 
幼馴染やご近所さんに「勝手に好きなだけ採っていってくださ~い!」(^^) 

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